商品情報
「ホタテ肉まん」発売
株式会社江戸清（本社：横浜市中区、取締役社長：山下裕大）は、2024年1月24日（水）から、季節の中華まんとして「ホタテ肉まん」を限定発売いたします。
ホタテ貝柱をボイルした後、一晩タレに漬け込んで味付けします。
そして、豚肉・エビ・野菜などで作った肉餡で、漬け込んだホタテ貝柱を一粒ずつ包み込み、それを生地で包みました。使用しているホタテ貝柱も小麦粉も北海道産です。
ホタテの風味溢れる手間暇かけた逸品をお楽しみください。
