常にお客さま・お得意さま視点に立ち、より美味しく、安全・安心でオリジナリティーあふれる商品を迅速に提供することをモットーにしています。

拡大する食肉市場・食肉加工品市場のなかで、食肉専門メーカーとしての強み、中華点心・総菜メーカーとしての経験と実績を武器に、様々な食品を提供しています。

プライベートブランド（PB）開発依頼に対しては、お客さまのニーズと江戸清の知見と技術（原料調達・素材吟味・食肉加工・生産・調理味付け・品質管理・コスト管理など）を総合的にふまえて商品の訴求ポイントに落とし込み、試作を繰り返し、お客さまにご納得いただけるPB商品を提案します。